Grundinformation:
Das Ammonium-Bicarbonat von Sauerteig-Mittel ist eine weiße Verbindung, chemische Formel ist NH4HCO3, körnig, plattenartig oder säulenkristalle, Ammoniakgeruch. Ammoniumbicarbonat ist ein Carbonat und darf also nicht mit Säure platziert werden, da Säure mit Ammoniumbicarbonat reagiert, um Kohlendioxid zu bilden, was Ammoniumbicarbonat verschlechtert. Es gibt aber auch ländliche Verwendung von Ammoniumbicarbonat und saure Reaktion der Natur von Ammoniumbicarbonat in pflanzlichen Gewächshäusern, dem versiegelten Gewächshaus, und Ammoniumbicarbonat, die auf hoch gelegt werden, fügen Sie verdünnte Salzsäure hinzu. Zu diesem Zeitpunkt reagiert Ammoniumbicarbonat mit Salzsäure zu Ammoniumchlorid, Wasser und Kohlendioxid. Kohlendioxid steigert die Photosynthese, die zunehmende Gemüseproduktion und Ammoniumchlorid kann erneut als Dünger verwendet werden. In der chemischen Formel von Ammoniumbicarbonat gibt es Ammoniumionen, eine Art Ammoniumsalz, und Ammoniumsalz kann nicht mit Alkali zusammengestellt werden, sodass Ammoniumbicarbonat nicht mit Natriumhydroxid oder Calciumhydroxid zusammengestellt werden sollte
Komposition
Anwendung:
Ammoniumbicarbonat (Lebensmittelqualität) wird hauptsächlich als Lebensmittelausdehnung, Schaummittel, neutraler Dünger usw. verwendet.
Ammoniumbicarbonat (industrielle Grad) kann in Pigment, Leder, Schaumstoffgummi, Apotheke, tägliche chemische Industrie, Elektroplatten, Keramik, Feuerlöschmittel und Frostbirne verwendet werden.